HARIBO-cupcakes

A couple of weeks ago I tried my luck on a draw of HARIBO.. the first price was a Kitchen Aid kitchen machine and to have a chance to win, you had to post a picture on Instagram with your personal "little cupcake moment" - but as I am a luckless person, I didn't win anything :p

Vor ein paar Wochen habe ich mein Glück bei einer Verlosung von HARIBO versucht.. der Hauptgewinn war eine Kitchen Aid Küchenmaschine und um eine Chance zu bekommen, diese zu gewinnen, musste man ein Foto mit seinem persönlichen "Little Cupcake Moment" auf Instagram posten - aber wie ich mich kenne, hatte ich wieder kein Glück :p

To make these cupcakes, you can use whatever vanilla-cupcake recipe you like! I've added some caramel flavoured syrup and a little cocoa powder (for the light brown caramel-colour) to it, as the bottoms of the HARIBOs are caramel flavoured, too. There are also some lemon flavoured cupcake bottoms but I was too lazy to separate the batter.

Um diese Cupcakes zu machen könnt ihr einfach euer Lieblings Vanille-Cupcake-Rezept verwenden. Ich habe zu meinem ein wenig Karamellsirup und Kakaopulver (um die hellbraune Karamelfarbe zu erzeugen) hinzugefügt, weil die Böden der HARIBOs mit Karamellgeschmack sind.Es gibt auch Böden mit Zitronengeschmack, allerdings war ich zu faul den Teig aufzuteilen.

For the topping, I used a simple vanilla buttercream. Here you can add your favourit flavours (mix in flavoured syrups, concentrated coffee, seedless jams...)

I topped off the cupcakes with some stuck together HARIBO cupcake halfs - of course with edible glue made out of confectioners' sugar and milk.

Für das Topping habe ich eine einfache Vanillebuttercrene verwendet. Zu dieser könnt ihr jeden beliebigen Geschmack hinzufügen (mischt einfach Sirup mit Geschmack, konzentrierten Kaffee, kernlose Marmelade ... unter)

Die Cupcakes habe ich mit zwei zusammengeklebten HARIBO Cupcake-Hälften dekoriert - natürlich mit essbarem Kleber aus Puderzucker und Milch.

Kisses, Caro